Un de mes nouveaux aliments chouchou est la spiruline. Je l’ajoute à mes smoothies, ce qui leurs donnent la superbe couleur bleu-vert. La spiruline est un super-aliment rempli d’antioxydants et contient une grande quantité de protéines. J’ai fait testé ma recette à mes enfants et malgré la couleur, ils ont adorés!
Ingrédients
125 ml (1/2 tasse) de mangues congelées
125 ml (1/2 tasse) d’ananas congelées
1/2 banane
125 ml (1/2 tasse) de lait d’amande non sucré
5 ml (1 c. à thé) de spiruline
Garniture à votre choix: pitaya, graines de chanvre, pépites de cacao
Préparation
- Dans un mélangeur, mélanger tous les ingrédients, sauf la garniture, jusqu’à l’obtention d’une texture lisse.
- Garnir votre bol des ingrédients de votre choix.