Bienvenue sur mon blogue!
Je m’appelle Sophie et je suis complètement passionné par la cuisine! Mais ce que j’aime le plus c’est de trouver des façons de cuisiner des plats pleins de saveurs qui sont bons pour la santé.
Je suis maman de deux jeunes enfants que j’aime tant et pour qui j’adore faire à manger. Pas toujours facile de plaire à tout le monde, mais je réussis (90% du temps 
) à préparer des recettes que tout le monde raffole, autant les enfants que nous les adultes.
Aussi comme je suis maman et que je travaille à temps pleins, je fais le maximum pour que mes recettes soient ultra rapide et simple à faire (recettes en moins de 30 minutes ou préparé à l’avance). J’espère, avec mes recettes et mes astuces, pouvoir aider un maximum de mamans à l’heure du repas et leur donner du plaisir à cuisiner des recettes saines et savoureuses!
Quand je dis SANTÉ, ça veut dire plusieurs choses pour moi…
- Évitez les mauvais gras et le sucre raffiné.
- Manger le moins de produits transformés.
- Manger une abondance de produits végétaux, comme des fruits, legumes (la moitié de mon assiette!) et des grains entiers.
- Diminuer la consommation de viande rouge.
- Manger des légumes et des fruits bio, locaux et de saisons le plus souvent possible.
SI VOUS CHERCHEZ D’AUTRES IDÉES DE RECETTES…
J’ai également un livre de recettes! Il s’appelle ZÉRO-DIÈTE 2, puisqu’on est contre les diètes, la privation et le manque de goût! Bien manger doit avoir bon goût!
C’est le 2e tome… si vous êtes curieux, vous pouvez vous procurer le 1er tome ici…
Zéro diète 2, c’est :
– 100 recettes simples à préparer, nutritives, savoureuses et pouvant faire partie d’un processus de perte de poids ou de maintien d’un poids santé ;
– 18 recettes de déjeuners, 30 recettes de dîners, 30 recettes de soupers, 4 recettes de vinaigrettes, 10 recettes de collations et 8 recettes de desserts ;
– de nombreuses recettes sans gluten et un grand choix de plats végétariens.
Merci de me suivre!
Sophie Blais